本网讯(旅游系 朱一丹)2017年11月18日,湖南省旅游饭店协会教育专业委员会工作会议暨学术研讨会在长沙明城国际酒店举行,来自全省旅游饭店行业有关单位领导、协会理事、酒店管理专业教学工作者代表参会。我系酒店管理教研室陈琦主任率我系专任教师方宁、张茜、朱一丹参加了此次会议。会议就酒店专业教育中的实践实习、就业安置、联合办学、订单培养、奖学金及设备赞助等校企合作热点问题进行讨论,共谋发展。
会议分为嘉宾主题演讲与校企合作讨论两个阶段。湖南省旅游饭店协会教育专业委员会唐健雄教授致欢迎辞并对湖南省旅游饭店协会教育专业委员会成立以来的工作进行总结汇报。随后,来自武汉外语外事职业学院的祝晓春老师、武汉轻工大学的罗伟教授、湖南师范大学孟奕爽博士就酒店专业教学中的OBE教学、微课堂教学手段以及游戏化思维在教学中的应用进行了精彩的分享。在下午的校企合作交流中,就酒店管理专业学生在实践实习及职业生涯规划等问题上,我系教师与各大酒店的人力资源经理进行了多方交流,对酒店管理专业学生的实践实习安排工作提出了一系列建设性方案。
此次学术研讨会提出了一系列带有根本性方向性引领性的教学新思想新论断新要求,我系教师以此为契机,有效的开展校企联合办学,确保学校、企业及学生的三方共赢,并为学生的职业生涯发展作出更大贡献。