本网讯（旅游系 阳诗琴、胡欣雨、冯洋、曹利微、陈琦）2018年5月28— 30日，旅游系组织17级酒店管理和旅游管理专业学生进行认识实习。参与本次活动的带队指导老师有：曹红、姚丹君、何丽芳、谢穑、潘勇、罗引青、陈琦、朱一丹和金美娜。

本次认识实习兵分两路，一路在长沙，一路去湘西凤凰。

 在长沙考察的知名旅游企业有：万豪集团旗下的长沙运达喜来登酒店和洲际集团旗下的长沙北辰洲际酒店。同学们实地学习了国际品牌酒店的企业文化、管理特点、服务特色等。另外，湖南海外旅游公司、橘子洲头、湖南省博物馆、岳麓书院等旅游景区也在考察之列。在指导老师的带领下，同学们合理规划时间，通过问卷调查、游客访谈、有序参观等方式圆满完成了学习任务。

参与凤凰古城考察的同学，采取分小组的形式，事先收集凤凰旅游资源、民俗文化、特色住宿企业、特色餐厅的相关资料，然后对特色酒店、客栈、餐厅进行实地考察，通过访谈与调查问卷相结合的方式，分析不同类型酒店的优劣势以及游客选择入住酒店的影响因素。此次凤凰之行，拓宽了视野，增强了团队协作能力，促进了学生与旅游企业经营管理者之间的信息交流。

通过为期3天的考察学习，学生全面接触不同类型的旅游企业，感受到了不同企业在旅游业中承担的角色，体验了旅游活动的主要环节，深刻认识到成为一名旅游行业精英应该具备的素质，从而更加明确了未来目标和方向，为同学们主动学习掌握相关专业知识、技能奠定了基础。

（图：17级酒店管理班各考察小组    责任审稿人：李钰清）